machine a pain

Recette en cours d'amélioration 2 oeufs 150g beurre 60ml lait 1 càc eau de fleur d'oranger 1 càc sel 3 càs sucre 360g farine t55 2 càc levure OBSERVATION TEST 1 j'ai dilué 1 càc de levure SAF dans 5 càc d'eau tiède -> ok - j'ai choisi le dorage foncé...

Recette en cours d'amélioration 325 ml d'eau 1 1/2 c à c de sel 500g de farine Francine "Pain de Campagne" 1 sachet de levure boulangère Francine Sélectionner le programme "pain français", dorage moyen, 750g OBSERVATION j'ai dilué 1 c à c de levure SAF...

2 càc d'huile 270ml d'eau + 1 càs 1,5 càc de sel 2 càc de sucre 225g de farine t55 225g de farine complète 1/2 càc de levure SAF diluée dans 3 càc d'eau tiède Cuisson en programme "pain complet" Dorure "fort"